Сушеный персик

Историки говорят, что персик пришел в Европу из Персии, о чем символизирует его имя. Ученые доказывают, что описание плодов персика можно было встретить в китайских и тибетских рукописях. Как бы то ни было, сегодня персик - это один из самых известных, вкусных и любимых россиянами фруктов. Во многих культурах персик сравнивают с райским фруктом. Его польза неопровержима, а его вкус незабываем.

Сушеный персик от Экофермер это питательный и вкусный продукт, для тех кто придерживается принципов здорового питания. Экофермер применяет метод щадящей низкотемпературной сушки, чтобы сохранить все полезные компоненты этого чудесного фрукта. Сушенный персик богат кальцием, калием, натрием, магнием и фосфором, а так же эфирными маслами, что важно для профилактики сердечно-сосудистых и нервных расстройств. Эти сухофрукты обладают антибактериальным эффектом, нормализуют микрофлору кишечника, ускоряют движение кровотока, улучшают обмен веществ. Сушеные персики являются прекрасным десертом и полезной альтернативой привычным сладостям. Заменяйте сушеными персиками сахар, который обычно добавляете в коктейли и утренние каши – вы получите замечательный вкус и отличное самочувствие!

Сушеный персик содержит большее количество необходимых нашему организму, веществ:

- среди витаминов высоким содержанием выделяются витамин E (ТЭ), обеспечивающий 36,7% суточной нормы на 100 г продукта, витамин A - 18,6% и витамин PP (ниацин) - 13%;

- среди макроэлементов в сушеном персике выделяются Калий, Фосфор и Магний (в 100 г продукта содержится 81,7%, 24% и 23% суточной потребности этих элементов соответственно);

- среди микроэлементов содержащихся в сушеном персике лучшим показателем отличается железо, содержание которого в 100 граммах продукта обеспечивает 16,7% суточной нормы.